Как продавать продукты питания на Озон
Недавно на маркетплейсе Озон появился новый раздел с продуктами питания. Ozon Fresh — площадка для реализации товаров фермеров и крафтовых производителей. Первым к такому формат продаж присоединился Краснодар. Сейчас на площадке успешно работают многие города России. Рассмотрим, какие появились нововведения.
Особенности торговли в новой системе
Продукты питания на маркетплейсе продавались и ранее, но доступ к их размещению был только у крупных селлеров. Сейчас на Ozon Fresh может попасть продавец с любой формой занятости: от ООО до самозанятого. Хотя есть особенности торговли.
Непродовольственные товары реализуются так:
- Продавец делает закупку.
- Создает кабинет участника.
- Оформляет страничку товара.
- Назначает цену сам.
- Отправляет товары на склад или занимается поставкой сам.
Для Ozon Fresh необходимо заключить договор между производителем и маркетплейсом, где сформирован ассортимент и утверждены цены. Продукция не доставляется по системе FBS. Товары отгружаются в даркстор, где Озон занимается рассылкой. Так покупатели могут быть уверены, что к ним приедут свежие продукты.
Чтобы не возить самому продукцию в распределительный центр, можно заключить договор с компанией грузоперевозок. Например, наша компания mphub предлагает услуги по транспортировке любой сложности. Команда заберет товары, сделает маркировки, упакует и отвезет в нужный даркстор.
Как выглядит процесс торговли на Ozon Fresh:
- Маркетплейс формирует заказ по системе ЭДО или сразу в личный кабинет продавца. В списке заказов есть позиции и сроки доставки.
- Если список согласован, то в течение 24 часов с момента получения заказа продавец должен подтвердить заказ. Если каких-то позиций нет, то нужно указать отсутствующие товары или отказаться от заказа. Если не оформить отказ вовремя, то система автоматически посчитает заказ успешно подтвержденным.
- Через личный кабинет нужно забронировать время разгрузки в дарксторе. Это необходимо для сохранности продуктов: после прибытия груза сотрудники сразу разбирают товар и транспортируют на склад. Бронировать время нужно заранее.
- Далее продавец загружает в личный кабинет электронную накладную со списком товаров.
- В назначенное время грузовой автомобиль от компании посредника или продавец лично приезжает в даркстор, отгружает заказ, а его сотрудники с уже готовой распечатанной накладной подписывают акт приема-передачи.
- Продавцы получают оплату по факту отгрузки и не зависят от процента выкупа товара. По договору Озон платит за партию и оплачивает товары, даже если вышел срок годности.
Что можно продавать на Ozon Fresh?
Ассортимент сегмента имеет слабые ограничения. Можно продавать не только фермерские продукты, но и товары для детей, предметы гигиены, продукцию для красоты и здоровья.
Большинство маркетплейсов имеют строгие ограничения на продукты питания из-за сроков годности и сложностей хранения. У Ozon Fresh всё проще. Здесь можно продавать мясо, замороженные продукты, консервы и многое другое. Разрешены к реализации:
- фрукты, зелень, овощи;
- все виды готовой еды и готовые блюда для правильного питания;
- кисломолочная и молочная продукция;
- сладости, торты, выпечка;
- замороженная продукция: от мяса до готового льда;
- снеки, орехи;
- наборы готовых блюд по формату «рацион на целый день».
На Ozon Fresh среди продавцов есть не только фермеры и частные предприниматели. Некоторые рестораны уже зарегистрировались в программе и предлагают свои позиции из меню. Особенность сервиса — ускоренная доставка. Покупатель получит продукцию уже через 30 минут, если это указано в карточке товара. Для быстрой доставки продукта надо настроить фильтры и выбрать те позиции, где доступен такой пункт.
Продавцам выгоднее реализовать позиции срочного сегмента. При заказе продуктов питания покупатели хотят получить доставку как можно скорее. Такой потребности обычно нет, если, например, заказывать товары для красоты.
Как начать работу?
Чтобы стать селлером на Ozon Fresh, надо написать напрямую в поддержку Озон и оставить заявку. Кроме этого надо:
- иметь регистрацию для налоговой: ооо, ип или самозанятость;
- сертификаты на продукты питания или декларации;
- пользоваться системой «Честный знак»;
- маркировать продукты штрихкодами.
Плюсы сервиса
Товары с экспресс-сбытом — отличный вариант для продавцов, которые добиваются активного оборота товаров. Покупателям интереснее быстро получить заказ, а не ждать несколько дней. Чем быстрее привезут продукты, тем больше вероятность, что сервисом воспользуются еще раз. Определим основные преимущества Ozon Fresh:
- Упрощенная логистика. Продавец отвозит товары по системе FBO и не занимается подбором складов. В даркстор отвозят сразу партию товара, а реализацией занимается сам Озон. Если заключить контракт с фирмой, занимающейся грузоперевозками, то о некоторых логистических процессах можно будет не беспокоиться.
- Расширение клиентуры. До сотрудничества с Озон продавцы реализовывали товары только в определенном кругу покупателей. Ozon Fresh — возможность резко расширить аудиторию, так как другие маркетплейсы пока не поддерживают аналогичный сервис.
- Можно работать только с узконаправленным товаром. Например, если фермер производит экологически чистую продукцию, то его аудитория — люди со здоровым образом жизни.
- Выкуп товаров почти 100%.
Как работать на Ozon Fresh?
Внешне требования торговли такие же, как и для привычного Озона. Для торговли нужно оформить сначала карточку товара:
- На каждую единицу товара надо сделать минимум 3 фотографии хорошего качества с детализацией и выделением преимуществ продукта. Честные фотографии с выгодного ракурса повышают процент выкупа;
- Использование rich-контента. Расширенная информация цепляет клиента, и он с большей вероятностью совершит покупку;
- Обязательные пищевые характеристики: состав, происхождение продуктов, пищевая ценность, сроки годности, информация по хранению;
- Внесение дополнительной информации, которая попадает под фильтрование продуктов в процессе поиска.
Первое время после выхода на площадку надо собирать положительные отзывы. Клиенты делают выбор в пользу определенных продуктов часто на основании отзывов других клиентов. Необходимо, чтобы на каждый товар было как минимум три отзыва.
Если заказов еще не было, то можно попросить оставить комментарий хотя бы о селлере в целом лояльных клиентов, которые покупали другие товары. Далее некоторые продавцы идут на хитрость и предлагают новым клиентам писать отзывы в обмен на какой-то подарок, например, скидку на следующую покупку.
У Озон есть и внутренняя программа поддержки бизнеса — «баллы за отзывы». В рамках акции покупатели получают бонусные рубли за комментарии к товарам, где прикрепляют реальные фотографии продукта или видеообзоры.
Важно быстро реагировать на вопросы о товаре. Если потенциальный клиент что-то спросил, а магазин не ответил в течение двадцати минут, то, вероятно, покупки не будет.
Как продвигать продукцию?
Базово на маркетплейсе есть распродажа, которая автоматически продвигает карточку, но снижать цену можно только от 5% и более. Есть и дополнительные инструменты:
- Трафареты. Это система с автоматическим продвижением любой категории товаров. Работает сразу. Повышение охватов наблюдается моментально после запуска трафарета;
- Поисковое продвижение: пользователи будут видеть карточки в разделе с интересными продуктами. Интересы подбираются на основании их запросов и уже выполненных заказов;
- Программы лояльности. Продавцы могут начислять бонусы за заказы на некоторые продукты. Озон за систему берет 5% от начисленных бонусов. Их можно потратить у этого же продавца;
- Графа «хочу скидку». Покупатель может попросить персональную скидку у продавца по причине найденного более дешевого предложения или иным причинам;
Кроме этих инструментов есть рассрочка, что актуально для дорогих товаров таргетная реклама, реклама у блоггеров и на сторонних сайтах с внешним переходом на страницу Озон.
Как покупатель делает заказ
Многие клиенты Озон выбирает Ozon Fresh из-за скорости доставки. Так как сервис предлагает не только продукты, но и другие товары, то получить какую-то необходимую в быту вещь можно с такой же скоростью, как и молоко к завтраку. Ozon Fresh похож на большой гипермаркет, только клиент не тратит время на дорогу к нему, а у себя дома выбирает нужные товары, которые привезут через час. Но есть и ограничения:
Есть минимальная сумма заказа. Нельзя сделать заказ меньше, чем на 500 рублей. Зато в корзину можно положить любые товары: от йогурта до красок ребенку. При меньшей сумме заказ придется забрать самому из ПВЗ.
Есть платная доставка. Некоторые продавцы не берут комиссию за доставку, включая ее уже в стоимость товара. В других случаях заказ привезут за деньги. Стоимость варьируется в зависимости от региона, суммы заказа и наличия премиум-подписки.
Можно самому выбрать время доставки. Обычно она не превышает 2 часа. Во время заказа клиент может указать любой временной интервал из доступных.
Когда в заказе есть товары из разных сервисов — обычный Ozon и Ozon Fresh — доставка придет двумя партиями. За заказом из стандартного маркета нужно будет сходить в пункт выдачи заказов или воспользоваться курьерской службой, а Ozon Fresh привезут к двери квартиры.
В итоге
Чтобы заняться действительно важными процессами для продвижения своих товаров на маркетплейсах, вы можете делегировать часть функций нам. Заполняйте форму заявки на сайте. Мы привыкли помогать селлерам и увеличивать их продажи!